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Buitoni Culinary School: mangiare sano e gustoso si può

Buitoni Culinary School: mangiare sano e gustoso si può

Chi ha detto che “senza glutine” significa non mangiare saporito? La settimana scorsa ho avuto il piacere di essere invitata ad entrare nella “cucina Buitoni”. In quest’occasione ho potuto sperimentare, “cucinando” piatti deliziosi, come la linea senza glutine non abbia nulla da invidiare a quelle classiche. Sinceramente non avevo idea, fino a poco tempo fa, dei disagi che si affronta quando non si possono mangiare piatti con contenuto di glutine. Ma da quando mi sto avvicinando al mondo food, ho capito che non è così facile per chi vive questa situazione. Tra i punti negativi quello che forse per noi…

La Molisana temporary store alla stazione di Roma Termini

La Molisana Temporary Store Roma Termini

Finalmente è arrivato uno shop dove è possibile scoprire vere delizie gustose a Roma Termini Se avete visto le mie stories, sapete che mercoledì scorso ero a Roma Termini per l’apertura di La Molisana temporary store. È stata una vera esperienza “gustosa” che mi ha entusiasmato non solo perché conosco questi prodotti. Vi avevo già raccontato sui social che la loro pasta (in particolare le farfalle rigate) non mancano mai nella nostra cucina, vero? Ecco perché ero così felice di essere presente in quest’occasione così speciale. Se dovessi pensare ad una pasta che mi ricorda il glamour, sarebbe questa. La cura…

Havana Club presenta “El dia del cantinero” a Milano

Havana Club presenta "El dia del cantinero" a Milano

Festeggiamo “el dia del cantinero” anche a Milano, insieme ad uno dei rum più famosi del mondo! Sabato scorso Havana Club 7 ha portato in Italia una tradizione cubana molto interessante e a me del tutto sconosciuta. Ogni sette di ottobre (da oltre cinquanta anni) i bartender di Cuba (il Club de Cantineros de la Republica de Cuba, la prima associazione di bartender al mondo fondata nel 1924), celebrano l’arte di concentrare la convivialità in un bicchiere con un gesto di “fratellanza”. In ogni parte di questa bellissima nazione, i baristi affidano in gran segreto ad un amico un cocktail molto…

ALMA: scopriamo il cuore della scuola internazionale di cucina italiana

ALMA: scopriamo il cuore della scuola internazionale di cucina italiana

Cerimonia di apertura del XIV anno accademico di ALMA Siamo stati a Parma, la città di Verdi (ma anche di mia nonna) e mai avrei pensato che proprio nel meraviglioso Auditorium Paganini mi sarei sentita di nuovo orgogliosa di essere italiana. La cerimonia inaugurale del XIV anno accademico di ALMA si apre con l’augurio del vescovo di Parma che ci ricorda il dono che hanno gli chef di trasformare i prodotti naturali in delizie che mettono in contatto l’anima con il corpo attraverso l’esperienza del semplice gesto di assaggiare. Interventi significativi per augurare un bellissimo anno ai quattrocento alunni di…

Mega brindisi sui Navigli a Milano con un buon Aperol Spritz

Come dire arrivederci all’estate? Con un evento unico in una location molto speciale! Aperol sa sempre come sorprendere tutti e questa volta, per dire “arrivederci” all’estate, ha deciso di invitarci sui Navigli per un mega brindisi. E quale miglior occasione per sorseggiare un buon Aperol Spritz, visto la location suggestiva (soprattutto di sera), gli amici splendidi, i colleghi di lavoro e il buon aperitivo a disposizione? Ecco quali sono gli ingredienti per un favoloso evento di fine stagione. Non mi ha sorpreso vedere quante persone sono accorse a questo appuntamento. Non solo è l’aperitivo perfetto (gusto unico e leggermente alcolico),…