Tasta Gelato, Via Garibaldi

Tasta Gelato, quando gustare un gelato significa fare un’esperienza sensoriale

Se amate il buon gelato e siete a Milano, non potete perdervi Tasta gelato.

Inizia la bella stagione e con essa la voglia di gelato, vero?

Oggi vi porto da Tasta Gelato per farvi provare una vera esperienza sensoriale.

Credo di non conoscere persona al mondo che non ami il gelato. Io in particolare sono una vera “golosa” e l’unica pretesa che ho, quando si parla di gelato, è che mi sbalordisca. State pensando “dici poco cara Maggie” e capisco il vostro pensiero. Infatti non è così facile trovare una gelateria i cui prodotti vi facciano davvero impazzire. Io però vengo con una bella novità e si chiama Tasta Gelato. Una deliziosa boutique del gelato a Milano (in via Garibaldi), dove si ha la possibilità di fare una vera esperienza sensoriale. Ebbene sì, qui non si tratta solo di gelato, ma di gustare con i sensi un “pezzetto di Sicilia”.

La Boutique Tasta Gelato a Milano in via Garibaldi

Entrare nella boutique Tasta Gelato significa percepire i 56 anni di esperienza della famiglia Flamingo nel settore della gelateria e della pasticceria. La gentilezza del team è ciò che si nota appena si entra. Un atmosfera familiare che però resta sempre molto professionale quando si chiede l’origine degli ingredienti dei gelati. Ogni gusto di gelato ha una sua storia particolare ed interessante, ma fra tutte quella del cioccolato di Modica è la più bella.

La differenza con le cioccolate classiche in tazza è che Tasta non usa bustine contenenti surrogati e amidi ma, davanti agli occhi dei clienti, verranno sciolte delle barrette di cioccolata prodotta da un laboratorio artigianale modicano a marchio Tasta.

Ma il cioccolato non è il solo ad affascinarmi in questa meravigliosa gelateria. Anche scegliere i cannoli da Tasta Gelato diventa un’esperienza unica. Infatti si può scegliere tra quelli catanesi o quelli palermitani. Il cannolo catanese è più chiaro, friabile e lievemente aromatizzato alla cannella. Quello palermitano invece è croccante, scuro e aromatizzato al cacao. Io ad esempio ho provato quello catanese in formato mignon e sono diventata una sua fan.

Che dire dei gusti che ho provato… Non voglio anticiparvi nulla, perché per fare questa esperienza sensoriale dovete fare come ho fatto io, che sono andata alla scoperta di prodotti fatti solo con latte biologico, panna fresca e zucchero di canna grezzo non raffinato.

Siete pronti per farvi incantare da ingredienti d’eccellenza siciliana, come il pistacchio verde di Bronte DOP, le fragoline di Sciacca e Ribera, il mandarino tardivo di Ciaculli?

Comienza la bella temporada y con ella el deseo de helado, ¿verdad?

Hoy os llevo a Tasta Gelato para que puedan experimentar una verdadera experiencia sensorial.

Creo que yo no conozco a la persona que no ama el helado. En especial me yo soy muy fan y el único reclamo que tengo, cuando se trata de un helado, es que tiene que asombrarme. ¿Usted están pensando “casi nada querida Maggie” y entiendo su forma de pensar. De hecho, no es tan fácil encontrar un helado cuyos productos realmente me vuelvan loca. Pero hoy les traigo una gran noticia y se llama Tasta Gelato. Un deliciosa boutique de helado en Milán (Via Garibaldi), donde tendrán la oportunidad de hacer una verdadera experiencia sensorial. Sí, aquí no sólo se come helado, si no que se disfruta con los sentidos un “pequeño pedazo de Sicilia”.

La Boutique Tasta Gelato en Via Garibaldi

Entrar en la boutique Tasta Gelato significa percibir los 56 años de la experiencia de la familia del Flamingo en la industria de los helados y pastelería. Amabilidad del equipo es lo que se nota al entrar. Un ambiente familiar que, sin embargo, sigue siendo muy profesional cuando se pide el origen de los ingredientes del helado. Cada sabor de helado tiene su propia historia particular e interesante, pero sobre todo la de el chocolate de Modica es la más bella.

La diferencia con el chocolate clásico es que Tasta no utiliza sobres que contienen sustitutos y almidones, pero las barras de chocolate producidas por un taller llamado Modica Tasta.

Pero el chocolate no es el sólo que me fascina en esta heladeria maravillosa. Además, pueden seleccionar los cannoli de Tasta Gelato. De hecho se puede elegir entre aquellos de Catania o de Palermo. Los cannoli de Catania son más claros y ligera con sabor a canela. Los de Palermo tienen cacao y son oscuros. Por ejemplo, he probado uno de Catania, en miniatura, y me convertí en un fan de él.

¿Qué sabores de helado me gustaron? No quiero anticipar nada, porque para hacer esta experiencia sensorial tienen que hacer como yo, que fui a descubrir productos hechos solamente con leche orgánica, crema fresca y azúcar sin refinar de caña.

¿Están listos para dejarse encantar por los excelentes ingredientes de Sicilia?

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