Immersa nella suggestiva cornice di piazza Maggiore, con la sua forma allungata e spezzata su due livelli, troviamo l’osteria e vineria “Cantine Bonaparte”. Situata in un palazzo del 1500 nell’antica Mons Regalis, questa storica locanda, dove siamo stati invitati a cenare, rappresenta un vero e proprio scrigno di tesori, dove le pagine più antiche della storia di Mondovì si mescolano armoniosamente con il presente.
Cantine Bonaparte: Un viaggio nel tempo tra stili architettonici
In questo ambiente ricco di storia e fascino, circondato dalla Chiesa della Missione e dal Palazzo di Città nel rione Piazza, troverete l’atmosfera incantevole delle Cantine Bonaparte. Bastano pochi passi all’interno per comprendere che ci attende una serata memorabile. L’atmosfera è avvolgente, con luci soffuse che donano calore all’ambiente senza comprometterne l’eleganza.
Armonia tra rusticità ed eleganza
Gli interni molto curati, sono un perfetto equilibrio tra il mood tradizionale dell’osteria e l’eleganza della vineria. I tavolini e le sedie in legno si fondono armoniosamente con i muri in mattoni a vista e gli archi, creando un ambiente accogliente e raffinato. Ogni dettaglio, dai quadri alle mensole di legno, contribuisce a creare un’atmosfera unica e suggestiva.
L’accoglienza che riscalda il cuore e ti fa sentire a casa
L’accoglienza calorosa e genuina del personale, guidato dal sorriso del proprietario Antonio, è il vero fiore all’occhiello di Cantine Bonaparte. Sotto il suo sguardo premuroso e gentile, ci siamo sentiti subito a nostro agio, coccolati dalla sua cortesia e dalla sua passione per il proprio lavoro. La terrazza esterna, con il suo panorama mozzafiato sulle Langhe, è una vera chicca, un autentico balcone sulle bellezze del territorio.
Un’esperienza gastronomica da sogno
Ma non è solo l’atmosfera a rendere unica l’esperienza a Cantine Bonaparte: anche la cucina conquista i sensi con piatti deliziosi e raffinati. Un menu che cambia ogni giorno (date un’occhiata al loto profilo Instagram) rendendo l’experience culinaria ancora più affascinante. La selezione di vini, curata con attenzione e competenza, accompagna perfettamente ogni portata, regalando un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Un luogo da non perdere
In conclusione, Cantine Bonaparte rappresenta una tappa imperdibile per chiunque voglia immergersi nella storia e nei sapori del territorio di Mondovì. Tra eleganza, gusto e accoglienza, questo locale ha tutto il necessario per regalare momenti indimenticabili e emozioni autentiche.
Post non sponsorizzato _ Si ringrazia per l’invito e l’ospitalità Antonio e Cantine Bonaparte