Il carnevale è una festa popolare che si celebra in diversi paesi del mondo e che ha origini molto antiche. Le sue origini risalgono alle festività pagane dell’antica Roma, come le festività dedicate a Bacco, il dio del vino, e a Saturno, il dio dell’agricoltura. In queste festività, le persone si mascheravano e si divertivano con balli, giochi e banchetti. Con l’avvento del cristianesimo, il carnevale fu incorporato nella tradizione religiosa, diventando un periodo di festa prima dell’inizio della Quaresima, il periodo di digiuno e penitenza che precede la Pasqua. Questa è la ragione per cui il carnevale si celebra principalmente in paesi di tradizione cristiana. Si diffuse in tutta Europa nel Medioevo, diventando una festa molto popolare. Nel corso dei secoli, il carnevale ha subito molte trasformazioni e si è arricchito di nuovi elementi, come i carri allegorici, i costumi elaborati e le maschere tradizionali.
Carnevale e i suoi dolci
Oggi è una festa molto amata, in cui le persone si divertono con giochi, balli e spettacoli, indossando costumi colorati e maschere stravaganti. Le celebrazioni del carnevale variano a seconda dei paesi e delle tradizioni locali, ma in genere durano da uno a due settimane, culminando con la celebrazione del Martedì Grasso, l’ultimo giorno di festa prima dell’inizio della Quaresima.
I dolci sono una parte molto importante delle celebrazioni del carnevale in molti paesi. Ci sono molti dolci tradizionali del carnevale, alcuni dei quali sono:
- Le chiacchiere o frappe: sono uno dei dolci più popolari del carnevale in Italia. Sono fritti leggeri, croccanti e dolci, a forma di nastri o di fiocchi, ricoperti di zucchero a velo.
- Le frittelle: sono dolci fritti a base di pasta lievitata, a forma di ciambella o di pallina. Possono essere farcite con marmellata, crema o cioccolato e sono molto diffuse in molti paesi europei, come l’Italia, la Francia e la Germania.
- Le bugie: simili alle chiacchiere, sono un dolce tipico della Sardegna e di altre regioni italiane. Sono fritti leggeri e croccanti, ricoperti di zucchero a velo.
- I donuts: sono un dolce tipico del carnevale negli Stati Uniti e in Canada. Sono dolci fritti a base di pasta lievitata, a forma di anello, ricoperti di glassa o zucchero a velo.
- I pancakes: sono un dolce tipico del carnevale nel Regno Unito e in Irlanda. Sono frittelle leggere a base di uova, farina e latte, servite con sciroppo d’acero o marmellata.
Ci sono molti altri dolci tradizionali del carnevale, che variano a seconda dei paesi e delle tradizioni locali.
La pentolaccia di Kinder
Se non avete tempo per realizzare dei dolci tipici, potete affidarvi a Kinder. Quest’anno ha proposto la pentolaccia con tanto di martello per romperla. Al suo interno troviamo tantissimi cioccolatini deliziosi al latte, dai mini Kinder Bueno ai Kinder cereali. Inoltre quest’anno la fondazione del carnevale di Viareggio e Kinder ci invitano a partecipare ad uno dei corsi del carnevale di Viareggio. Visitate questo sito per saperne di più.
