A Madonna di Campiglio, si possono trovare molte opzioni culinarie, tra cui specialità locali come polenta, funghi, formaggi di malga, carne di cervo e pesce dei laghi. Ci sono anche…
In ogni viaggio mi piace scoprire i piatti tipici del posto. E quando sono stata nelle Alpi del Sud francesi a sciare, ho voluto assaggiare le delizie di Serre Chevalier….
Ma voi conoscete il Poke” (pronunciato “poh-kay”)? E’ un termine che in hawaiano significa “tagliare a pezzi” e che fa riferimento a un piatto tipico della cucina locale. In pochissimo…
A Milano proprio a due passi da Porta Venezia, esattamente in Viale Piave 40b, Alice Balossi – ex concorrente di Bake Off Italia, pastry blogger e autrice del libro “Dolci…
Basile: delizioso ristorante a Mougins sulla Costa Azzurra
Due anni fa vi avevo portato alla scoperta di Particolare Milano, in via Tiraboschi nel cuore di Porta Romana. Ve lo ricordate (qui trovate il post dedicato)? La cucina creativa (ma…
Se esiste l’esperienza del “viaggio attraverso la cucina”, allora questa è da fare a nella splendida capitale francese. La cucina francese è riconosciuta in tutto il mondo e nella capitale…
Ogni volta che riesco a parlare di un successo della mia città Piacenza, mi riempio di gioia. Questa volta andiamo a Rivergaro, nelle mie amate colline, per portarvi alla scoperta…
Se siete curiosi di scoprire le specialità della tradizione di Alassio o se siete alla ricerca di menù particolari, in quest’occasione vi suggerisco quattro ristoranti, dove abbiamo degustato piatti degni…
Il menu creato dallo chef del ristorante Opera di Torino include 5 portate e due temi principali: i tre colori della bandiera e ingredienti made in Italy. Domenica 25 aprile…